中山市食物药品监督管理局(下称“市食药监局”)结合市人大代表、市政协委员和市民代表们,中山人爱去大牌酒楼操办喜事、设筵席招待亲朋老友, 每月一次的“全民查餐厅”勾当又来啦!时至岁暮,当地的这些大酒楼事实值不值得相信呢? 本期“全民查餐厅”将查抄对象锁定了大品牌、老字号的酒楼,并由代表、委员、监督员现场选取多种食品样品进行抽检。
【南方+记者】郎慧 【视频/图片】卢子衡、郎慧 【通信员】黄美霖 ,但仍存在以下6个问题: 1. 员工留长指甲、戴腕表接触食物操作; 2. 面点加工设备未实时洁净; 3.拆装后的食物添加剂未保留原包装或利用标签标识;(利用吉士粉铁罐装泡打粉) 4.仓库内食物与非食物(洗涤剂)混放; 5.散装食物无标签标识(品名、出产日期、保质期或利用限期); 6.员工小我物品随意摆放在加工场所内,乐虎游戏中心,6问题需整改!酒楼的大堂整洁,市食药监局对酒楼的食物平安和卫生环境给出了总体评价:整体良好, 在分别查抄了后厨、仓库、鱼池等地后。
凭据日前的微信投票效果显示, 12月19日上午,并现场责令其刻日整改,后厨卫生根底合适食物平安管理轨制和食物加工操作要求,乐虎游戏中心,。
海港城海鲜大酒楼得到了最高的关注度。
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对此,乐虎游戏中心, 查抄组由市食物药品羁系局副局长徐世平带队,对海港城海鲜大酒楼进行了突击查抄,完婚弥月出格多,市食药监局随即向该酒楼开出了《责令更正通知书》,一一查抄了海港城海鲜大酒楼的食物平安信息公示栏、餐具消毒存放区、烹调加工区、点心加工区、仓库、鱼池等多个区域。
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